Кофе от Vickys1142

[vitr]

Заказал у Вики бразильский Родомундо.
Попробую, что за зверь.
Оплатил, попросил чтоб сильно не зажаривали, но "ни ответа, ни привета", в полном молчании появился значок "Shipped" :(
Ладно, буду ждать теперь.

Господа, а кто-то брал у нее Costa Rica Cafetalera Herbazú?

Как он на вкус? Хочется такой чтоб без сильной кислинки.​

 

[Cranky]

vitr, Родомундо как раз без кислинки)

 

[vitr]

Вчера получил кофе от Вики. Заказывал Fazenda Rodomunho
http://www.ebay.com/itm/18084306360...X:IT&_trksid=p3984.m1439.l2649#ht_1488wt_1170
Отправлено было 09.05, получено 17.05!
Во скорость, блин!
Упаковка стандартная, доехало все в целости.
Открыв пакет, чуть не задохнулся от хлынувшего оттуда аромата!
Кофе пах на всю квартиру!!!
Обжарка равномерная, зерна одно в одно, а вот дата обжарки не указана.
Цвет зерен фото передает правильно.

Кофе пока не пробовал, поэтому ничего не могу сказать на счет вкуса.

 

[zk9663]

красивые зёрна
п.с. Кофе захотелось ))))

 

[vitr]

Пробовал сегодня кофе.
Во время помола запах был довольно сдержанный, однако помня насколько он был силён при открытии пакета, то это немного обескуражило.
Обычно даже немного полежавший кофе и тот благоухает во время помола так, что ой-йо-йой, а этот нет. Спокойный такой запах, ненавязчивый.
Вкус кофе мягкий, с едва заметной кислинкой. При стандартной порции чайная ложка с горкой на чашку (100мл) горечи не было совершенно. Как по мне, то я бы раза в полтора увеличил дозировку.
Кислинка остается и в послевкусии. Именно кислинка, а не кислота.
В общем и целом доволен, но т.к. люблю более горький кофе, то этот немного не дотянул по горечи.

 

[Cranky]

Отправлено было 09.05, получено 17.05!

Вот бы и мне так повезло с доставкой)

Кислинка остается и в послевкусии. Именно кислинка, а не кислота.

А я кислинки не чувствую, мб потому что пью только каппучино.

но т.к. люблю более горький кофе, то этот немного не дотянул по горечи.

Вам тогда думаю нужно попробовать у вики вот этот сорт http://www.ebay.co.uk/itm/Fresh-Roa...en_Food_SM&hash=item2a1c538d8e#ht_1219wt_1163

 

[vitr]

Вам тогда думаю нужно попробовать у вики вот этот сорт http://www.ebay.co.u...#ht_1219wt_1163

Cranky, спасибо за наводку, но, блин, не накупишь же по кг каждого вида! Дороговато выйдет
Если горчинка именно вкусовая - гуд, а если она из-за того что зерна пережарены, то не, я такой кофе не люблю.
Вообще я хотел взять попробовать Fresh Roasted Costa Rica Cafetalera Herbazú
http://www.ebay.co.uk/itm/Fresh-Roa...pt=UK_Home_Garden_Food_SM&hash=item2a1c1e86c9
может кто подскажет как он на вкус?

 

[Cranky]

Если горчинка именно вкусовая - гуд, а если она из-за того что зерна пережарены, то не, я такой кофе не люблю.

Сам не пробовал т.к. люблю мягкий вкус кофе. Но кто-то писал, что очень вкусный крепкий кофе и не пережаренный.

 

[Жорж]

vitr

кто подскажет как он на вкус?

лень погуглить профайл в интернете?
Даже на русском есть http://coffeecard.com.ua/blog/cafe/582.html

 

[vitr]

лень погуглить профайл в интернете?

За ссылку спасибо, но не нашел для себя ответа на интересующий вопрос о степени горечи.

 

[Cranky]

интересующий вопрос о степени горечи.

Можете попробовать написать Вики и спросить у нее)

 

[zk9663]

Господа, Вики шлёт посылки с треками или без ?

 

[landre]

Господа, Вики шлёт посылки с треками или без ?

Всё стоит денег. Если готовы за сигнет фор заплатить 12 фунтов, будет трек.
Или вы хотите, что бы она из своего кармана за вас доплачивала ? Сходите на Ройалмайл, посмотрите расценки

 

[Cranky]

zk9663, А зачем вам трек? От нее кофе прекрасно доходит за 20 дней.

 

[zk9663]

Cranky, Я просто спросил.
landre, Ваши нравоучения не к месту.

 

[vitr]

А кому-то Вики отвечала на письма за последние неделю-две? Пишу-пишу - глухо!

 

[vitr]

Вроде списались. Так что вопрос снимается.

 

[vitr]

Получил очередную порцию кофе от Вики.
На этот раз брал

Costa Rica Cafetalera Herbazu и Guatemala Santa Clara.

​

На счет последнего не скажу ничего, т.к. заказчик забрал весь килограмм, а вот Коста-Рика понравилась.

Цвет зерен чуть темнее чем у Fazenda Rodomunho (по крайней мере мне так показалось), аромат с шоколадными нотками.
Вкус мягкий, с шоколадной горчинкой и полным отсутствием кислинки как во вкусе так и в послевкусии.
Фото выложу чуть позже.

P.S. Скорость доставки бьет все рекорды. Посылка приехала ко мне всего за 6 дней!!!
​

 

[Cranky]

P.S. Скорость доставки бьет все рекорды. Посылка приехала ко мне всего за 6 дней!!!

А моя посылка от вики уже 30 дней как идет(

 

[landre]

Cranky,
Это не от неё зависит. Какой то затык пошёл из Англии
У меня из UK было 3 безтрека, с отправкой 11, 16, 20 мая (не кофе) За 16 посылка ещё не доехала (с кофейными чашками кста )
С нетерпением жду Ваш отзыв о заказанном сорте.
Я вот решил в этот раз сэкономить и заказал у неё Nicaragua Finca Santa Maura , 28 мая отправила