Да у меня все проще - он не сам "затупился".
Получил ножик, объяснил дома что им резать можно, что нельзя. И на следующий день уехал на несколько дней. Вернулся - а у него все лезвие со сколами мелкими.
Оказалось отец решил, что он тупой и попытался его наточить на обычной точилке для металлических ножей. И нож испортил и на точилке тоже следы остались.
Нож еще режет, но фигово. Вот и хотелось бы его наточить как-то.
А вообще керамические ножи понравились. После получил еще пару ножей - отлично режут. Главное прятать от желающих наточить.
